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„Saatenbombe“ nach @brooot.de Versuch 2. Mit 2/3 der angegebenen Mengen war die Form gross genug. Am Ende leider 2 Minuten zu lange im Ofen, aber nir ein paar Körner sind zu dunkel geworden. #lieblingsbrot #saaten #sauerteig #roggen #roggenschrot #brot #breadporn

NaN years ago 2
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Das erste Mal: „Saatenbombe“ nach @brooot.de. Geschmack grossartig, auch wenn die Form zu klein war und statt als Topping alle Saaten aus Versehen im Teig gelandet sind. #lieblingsbrot #roggen #sauerteig #chia #leinsamen #sesam #sonnenblumenkerne #hanfsamen #mohn #schrot

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Roggensauerteig mit Schrot aus der Alm-Rezepte-Serie von Lutz Geissler, dieses Mal aus dem Gusseisentopf #ploetzblog #lieblingsbrot #roggen #sauerteig #bread #breadporn

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Vorbereitungen für den nächsten Backtag #roggensauerteig #roggenschrot #körner #saaten #ploetzblog #lieblingsbrot

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Drei Mal Roggensauerteig nach @besondersgut - das sollte uns durch das Wochenende tragen! #lieblingsbrot #roggen #sauerteig #brot

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Roggen-Dampfer nach @besondersgut mal wieder. Dieses Mal für @schneekolibri77 und @svenlorenz 🙃 #lieblingsbrot #sauerteig #roggen

NaN years ago 1
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Dinkel-Emmer-Wurzeln nach Lutz Geissler #ploetzblog #dinkel #emmer #wurzelbrot #bread #lieblingsbrot

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Roggenbrot mit Schrot vom #ploetzblog - Sauerteig und Roggenschrot sind immer wieder toll! #sauerteigbrot #roggen #sourdough #breadporn #bread #vollkorn #lieblingsbrot

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Mein neuer Favorit: Roggen-Dampfer nach @besondersgut #lieblingsbrot #sauerteig #sauerteigbrot

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