#булочки

Find posts and stories of the hashtag.

0 STORIES
Advertising

Recent Stories

Advertising

Top Post

2367560494753125698_6509423379 instagram

АЛЯ-СИННАБОНЫ Ванильные булочки со сливочной помадкой и карамелью 😍 ⠀ Девчонки, я монтирую и понимаю как я их хочу 😂. Еле себя сдерживаю чтобы не пойти на кухню. Это даже вкуснее чем с корицей. В моей семье никто кроме меня не ест корицу, поэтому если и вы не любите корицу то эти булочки для вас. ⠀ Тесто я использовала то что оставалось после пончиков. Поэтому это тесто идеально подходит для любой выпечки. ⠀ Сохраняйте и готовьте с удовольствием .❤️ Буду рада вашей поддержке ❤️. ⠀ Рецепт: ⠀ -Вода тёплая ......50 мл -Дрожжи .............1 ч.л -Сахар................. 1 ч.л ⠀ -Молоко тёплое ....250мл -Соль щепотка ......1/2 ч. Ложки; -Сахар....................4-5 ст.л -Масло сливочное ..70 гр -Мука ....................+-540гр -Масло растительное ..2ст.л -Яйцо .........................1 шт -Ванилин ...................1 пакетик. ⠀ Для начинки: -сливочное масло ......30-50 гр; -сахар и ванильный сахар; ⠀ Для помадки: -жирные сливки.........100-150 мл; -сливочный сыр ........100 гр; Карамель или сгущенка. ⠀ Если не будете использовать карамель то стоит добавить немного сухарной пудры в помадку. ⠀ Готовим опару: смешиваем дрожжи, сахар, воду. Можно добавить 1-2 ч.л муки, но не обязательно. Даём опаре подняться 20 минут. Как шапочка опары поднимется - дрожжи готовы. В миске смешать теплое молоко, растопленное слив.масло, Яйцо, соль ванилин и сахар. Просеять муку, добавить опару. Замесить мягкое тесто, в конце добавить раст. Масло и ещё пару минут вымесить. В конце тесто, может ещё немного липнуть к рукам. Оставляем подниматься в тёплом месте на 1-1,5 часа. ⠀ Раскатываем тесто в пласт смазываем сливочным маслом и посыпаем сахаром и ванильным сахаром. Сворачиваем в рулет и нарезаем при помощи зубной нити или обычной нитки. Перекладываем в форму смазанную маслом накрываем пищевой плёнкой и даём отдохнуть минут 30. Смазываем яйцом и отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах до румяной цвета (30-40 минут). Пока булочки выпекаются готовим помадку смешиваем сливки и сливочный сыр. Покрываем горячие булочки помадкой и поливаем карамелью (варенной сгущёнкой ) и даём пропитаться. Безумно вкусные булочки готовы 😍. Приятного аппетита🍽

23 hours ago 118
2367305361884805156_33012677118 instagram

В ШОКЕ СКОЛЬКО ГРЯЗИ ВЫШЛО ИЗ УТЮГА📌 ⠀ Сохраните📎 пригодится всем! ⠀ Даже у хорошего утюга на подошве рано или поздно появляются коричневые или черные пятна. . Подписывайтесь на @anastasiya.g. Тут много интересного 💖👌 . И что же делать? Покупать новый прибор? Нет конечно. Просто нужно знать, как очистить утюг от нагара. ⠀ В этом видео я расскажу вам👨🏼‍🔧 два простых способа почистить утюг. Смотрите видео со звуком 🔊 ⠀ Как оцените рецепт от 0 до 100?👨🏼‍🔧 ⠀ Подписывайтесь на меня чтобы не пропустить новое видео @anastasiya.g. . Автор :@tobolator #лайфхаки ⠀

1 days ago 42
2364562644492909153_9674642352 instagram

ЭСТЕРХАЗИ. Рецепт ⠀ Миндальные коржи, заварной крем и шоколадная глазурь. Безумно вкусно! ⠀ Состав: • 35 г миндальной муки • 65 г дробленного миндаля • 100 г белка (3 яйца С1) • 100 г сахара ⠀ Крем: • 200 г молоко 3.2% • 2 желтка • 40 г сахара • 20 г крахмала • 80 г сливочного масла 82.5% • ваниль ⠀ Покрытие: • 40 г белого шоколада • 10 г сливок •  25 г черного шоколада •  15 г сливок или молока • 100 г миндальных лепестков для декора ⠀ Приготовление:  Миндаль порубить в мелкую крошку. Белок комнатной температуры взбить в плотную пену с сахаром. В гладкую, блестящую массу всыпать муку и орехи. Аккуратно перемешать лопаткой. ⠀ Разделить тесто на три коржа. Присыпать сахарной пудрой.  Выпекать при 170° 20-25 минут (использовать силиконизированный пергамент). ⠀ Крем  Молоко довести до кипения. Желтки растереть с сахаром и крахмалом. Влить тоненькой струйкой горячее молоко. Перемешать быстро венчиком и поставить на медленный огонь. Варить до загустения. ⠀ Мягкое сливочное масло взбить, добавить ваниль и остывший заварной крем. ⠀ Сборка торта: Каждый корж промазать кремом. Сверху вылить растопленный со сливками (не горячий!) белый шоколад. Растопить черный шоколад. С помощью кондитерского мешка нанести рисунок по спирали. Зубочисткой провести линии ⠀ Украсить торт лепестками миндаля. P.S. Торт я делала маленький, около 1 кг. ⠀ Как вам рецепт? Понравился? . Всем приятного чаепития ☕ автор[email protected]

5 days ago 90
2363365834078369802_6114244464 instagram

Добрый день, мои дорогие❤️ Наконец-то я смонтировала этот рецепт, ко мне приезжали гости и совсем было не до Инстаграм. Предупреждаю сразу, не писать гневные комментарии на счёт уксуса, вы просто попробуйте приготовить хотя бы раз, уверяю, Вам понравится это тесто. Благодаря уксусу тесто получается более рыхлое, готовое изделие даже трескается при выпечке и просто распадается в руках и долго не черствеет. ⠀ «Булочки к завтраку» ⠀ ➖➖➖➖➖ ДРУЗЬЯ, у меня к вам просьба: ПОДДЕРЖАТЬ ВИДЕО ЛАЙКАМИ И КОММЕНТАРИЯМИ, ПУСТЬ, КАК МОЖНО БОЛЬШЕ ЛЮДЕЙ УВИДЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ. СПАСИБО ВАМ🌹 ➖➖➖➖➖ ⠀ Ингредиент: 250 мл тёплого молока 2 яйца 1 ст.л дрожжей 100 гр сахара 100 мл растительного масла 1 ч.л соли 550-600 гр муки Пакетик ванилина Пакетик разрыхлителя 1/2 ч.л уксуса 9% Дополнительно: Желток+2 ч.л воды Кунжут ⠀ Приготовление: В миске смешать молоко, яйца, сахар, дрожжи, растительное масло, соль. Добавить часть муки и разрыхлитель. Перемешать. Затем добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Вливаем уксус и уже вымешивать тесто на столе в течении 7-10 минут. Тесто накрыть пленкой и поставить в тёплое место на 1-1,5 часа. Разделить тесто на 6 равных частей и сформировать булочки, как показано на видео. Переложить на противень, накрыть пленкой и оставить на 20 минут. Затем смазать желтком(смешать его с двумя чайными ложками воды) и посыпать кунжутом. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита, мои хорошие💋💋💋 ⠀ Кто будет готовить? Поднимите ручку в комментариях🙋‍♀️ А я буду ждать ждать ваши отзывы😗❤

7 days ago 305
2366334731144893660_4235619167 instagram

Добрый вечер мои дорогие🤗 Очень надеюсь что у всех всё хорошо🙏🏻❤️ Я к вам с обещанным рецептом вкусных булочек со Сторис❤️❤️Наконец-то смонтировала видео☺️ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ Есть любители😋😋?? Готовьте с удовольствием ❤️❤️ 📌ТЕСТО ✅Молоко-400 мл ✅Сахар- 110 г ✅Дрожжи- 12 г ✅Соль-1/2 ч.л ✅Слив масло-110 мл ✅Яйцо-2 шт ✅Мука-800 г ————- ———— ————- ———— — 📌НАЧИНКА ✅Слив масло-120 г ✅Коричневый сахар-90 г ✅Корица-2 ст.л 📌Масло должно комнатной температуры. Соединяем все Ингредиенты и перемешиваем до однородной массы.Начинка готова. 📌Приготовление теста В большую миску для замеса теста налить теплое молоко, растопленное слив масло, яйца,соль,сахар и дрожжи.Хорошо перемещать.Добавляем муку. Миску смазываем растительным маслом. Покрываем пищевой плёнкой и кухонным полотенцем и даём подняться в тёплом месте. Далее тесто делим на 2 части,также и начинку. Раскатываем тесто и делаем и делаем тонкий слой начинки. Дальше думаю всё понятно по видео🤗 Выпекаем в разогретой до 180*С ,20 минут. Приятного просмотра ❤️❤️

3 days ago 72
2366621195069906438_25005061760 instagram

Пирог «Бабушкина салфетка» 😋😋😋 Друзья, оставьте любой смайл в комментариях, если не сложно, чтобы я знала что вы видите рецепт 🙏🙏🙏 . Ставь ❤️ и подписывайся на @vkysnie.bluyda ✍️✍️✍️ . Ингредиенты: 500 грамм муки 1 яйцо 1 ст.л. дрожжей 4 ст.л. сахара 1 стакан молока 1 ст.л. сливочного масла 3 ст.л. растительного масла щепотка соли Приготовление: Дрожжи зальем теплой водой, добавим сахар и щепотку муки. Оставим на полчаса. Муку просеем горкой. В центр вольем опару, перемешаем. Постепенно добавим яйца, молоко, сливочное масло. В последнюю очередь - растительное масло. Тесто должно быть некрутое. Отправляем его подниматься в теплое место минут на 30. Обминаем и еще на 30 минут отставляем подниматься. Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было. Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой. Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара. Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста. Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 25-30, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов! Приятного аппетита! . Credit by:? . Диетические рецепты с КБЖУ 👇 @pphudeemvmeste

2 days ago 88
2363734590283624616_36194368789 instagram

Булки Царские. Всем привет. Сегодня покажу вам пушистые булочки по рецепту моей мамы. Они получаются всегда и у всех. Попробовав их,вы поймёте,что лучшей сладкой выпечки из дрожжевого теста не существует. 📝 Ингридиенты: 📌молоко 1 стакан 📌дрожжи 1 ст.л. 📌сахар 5 ст.л. + 5 ст.л.для начинки 📌соль 1/3 ч.л. 📌яйца 3 шт 📌мука 500-600 г 📌маргарин 120 г 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣Приготовим тесто: в тёплое молоко добавляем сахар,дрожжи,яйца и соль и замешиваем мягкое тесто.Даем подняться а течении 30-40 минут. 2️⃣Раскатываем тесто в прямоугольник и смазываем растопленным маргарином. Посыпаем все сахаром и сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки примерно 3 см толщиной и ставим на расстойку на 2 часа. 3️⃣Смазывать булочки яйцом не надо,они и так будут красивого колера. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. В булочки можно добавить корицу,изюм,мак,все на любителя,они получаются невесомыми и пушистыми. Приятного аппетита 😋 #еда #кулинария #кухня #выпечка #выпечкадомашняя #тесто #тестокакпух #булочки #булочкирецепт #булки #вкуснаявыпечка #царскиебулки #рулетикиссахаром #булкисладкие #сладкаявыпечка #люблюготовить #люблюпечьвкусняшки

6 days ago 29
2367671157095747544_2069646974 instagram

Сочная грудка за 15 минут 🔥🔥🔥 ⠀ Всё безумно просто! А получается пальчики съешь😀, гарантирую! ⠀ Подробный рецепт смотри👇 @sofavog @sofavog @sofavog ⠀ У нее все рецепты готовятся легко, быстро и вкусно! Ваша семья скажет спасибо👍

19 hours ago 21
2366912564041957853_2069646974 instagram

Чизкейк без выпечки 'Рафаэлло'😍 Девчатаааа,это что то!!! Вот реально,вместо тысячи слов🥰 Понадобится:(на форму 24см) Для основы; 🍰250 гр.песочного печенья 🍰50-80 гр.слив.масла(растопить) ⠀ Для сырной части; 🍰400 мл.сливок от 30% жирности 🍰150 гр.сахара 🍰400 гр.творожного сыра 🍰Ваниль в любом виде(обязательно) 🍰250 гр.кокосовой стружки 🍰15 гр.желатина(3ч.ложки с горкой) 🍰30 мл.воды(2ст.ложки) 🍰Конфеты рафаэлло по желанию ⠀ Приготовление: Измельчаем в блендере песочное печенье(по типу юбилейное) и добавляем растопленное сливочное масло,перемешиваем.Мое печенье само по себе было жирное,поэтому мне вполне хватило 50 гр.масла,а вы смотрите по своему,но больше 100 гр.уйти не должно) Дно разъёмной формы застилаем пекарской бумагой.Высыпаем крошку печенья и распределяем ее,оставляя бортики,сначала руками,а потом можно выровнить с помощью стакана.Убираем основу в морозильник. ⠀ Далее... Желатин,у меня порошок ХАЛЯЛЬ😅,разводим с водой и оставляем набухнуть. Взбиваем сливки с ванилью и сахаром,до почти устойчивых пиков.Добавляем сыр(оказывается этот момент я не засняла🤦🏻‍♀️),взбиваем до густоты.Добавляем кокосовую стружку(примерно 2 ст.ложки отделите для украшения торта) Все хорошенько перемешиваем и вводим желатин(мы его уже смешали с водой,подогрейте его на слабом огне,пока полностью не растворится).Можно так же использовать пластины,как их вводить в массу,должно быть написано в инструкции или в гугл) Все хорошенько перемешиваем,я поменяла насадку миксера и сбила все в чаше.Выкладываем эту массу на основе,равномерно распределяем и отправляем в холодильник,на несколько часов,но лучше на ночь🤩 Далее украшаем,я разложила конфетки рафаэлло и посыпала стружкой,которую я отделила в самом начале.Разрезаем и наслаждаемся😍В такие жаркие дни,это десерт вам тоооочно понравится и плюс его не надо печь🥰 Будьте счастливы мои самые хорошие и уже давно любимые🤍 Автор @umarovakarina

2 days ago 39
Advertising
Advertising